宝塔

葛飾区立石の町中華「宝塔」で多くの人が目当てにするのが、看板に掲げられた「みそ担々麺」です。テレビ番組でも取り上げられたことのある一杯で、辛さは大辛・中辛・ピリ辛の3段階から選べます。スープは味噌の風味をベースに仕立てられており、中太の縮れ麺に絡みながら、ほどよい辛味と酸味が後を引く味わいです。

麺類だけでなく、半チャーハンを組み合わせたセットメニューも人気を集めています。しっとりとした炒飯にスープを合わせながら食べ進めるほか、五目野菜をとろみ餡でまとめた「うま煮そば」や中華丼など、具材豊かな定番の皿も揃っています。

店内にはカウンター席とお座敷があり、一人での昼食にも気兼ねなく立ち寄れる雰囲気です。餃子や春巻をつまみにビールを合わせる「ほろよい3品セット」も用意されているので、麺をすする前のちょっとした一杯からしっかりした食事まで、思い思いの町中華らしい時間が過ごせます。